15-10-2018
voor iedere klant een mooi Maria's tasje van EKO Katoen !

15-10-2018
Weekschotels
Nasi met pindasaus (v)
Lasagne Bolognese

Specials
Pittige lamscurry met kokos
Gevulde portabello's (v)
Zarzuela

Maaltijdsalade
Couscoussalade met geroosterde groenten (v)

Soep
Stevige linzensoep (v)

Toet
Chocoladetaart

Taart
Red Velvetcake




Quiches

Maria's Quiches

Onze quiches, daar  zijn wij wel trots op!. Doordat we zelf het deeg maken kunnen we daarmee steeds variëren. Maria's quichebodem blijft bovendien lekker krokant.

Natuurlijk helpt het ook dat we de beste meelsoorten gebruiken en uitsluitend biologisch-dynamische boter, room en eieren.

Maria´s quiches


Verder zijn de koks van Maria's doorlopend aan het experimenteren met groenten , vlees, vis, noten, kazen en verse kruiden. De specifieke seizoensprodukten helpen ons bij die variatie.

Zo hebben we de hele winter hartige pompoentaart met kaas en kerrie, en in de zomer bijvoorbeeld een quiche met groene asperges of geroosterde groenten, ook heerlijk bij een picknick.